Home | actie | Krijgt bio voldoende kansen?
lettergrootte aanpassenKrijgt bio voldoende kansen?
Brussel - Ruime belangstelling voor dit heikele thema. Bio in België, het gaat gestaag vooruit, maar een echte doorbraak komt er, de dioxinecrisis
en de gekke koeienziekte ten spijt, niet echt. Relaas van een geschakeerd gesprek, over mogelijkheden en beperkingen, waarbij ook een beetje hoopvol naar Europa wordt gekeken.
De Breughelzaal van het Vlaams Parlement eivol voor Bio.
Vl.volksvertegenwoordiger Dirk Peeters repliceert gevat.
Dirk Hebben, landbouwingenieur en bio-boer zet meteen de toon. Hij strijdt al 25 jaar tegen allerhande beperkingen. Wil voorzien
in eigen energiewinning, maar kleine windmolens zijn niet rendabel, grote niet betaalbaar. Vlaamse bio verkopen, het kan via de korte keten,
maar in de supermarkt ligt goedkopere import uit het buitenland.
Trouwens, ook de spelregels zijn niet eerlijk, want de bio-norm in België is strenger dan in andere Europese landen. Genoeg aspecten om een hele namiddag door te bomen…
'Als bio-boer word je terug boer'
Wat is er dan nodig om bio een eerlijke kans te geven? Kan een afschaffing of verlaging op de BTW een oplossing bieden? Dirk Hebben ziet dat niet zitten, want
dan wordt het verschil direct opgesoupeerd door de grootdistributie. Noch de boer, noch de consument worden er beter van. Leen Laenens (Bio-Forum) is wel
voorstander. Schaf de BTW af, compenseer uit de kosten die de bio-landbouw, vergeleken bij de klassieke, niet hoeft te maken en reken de verdoken kosten in de klassieke landbouw wel aan.
Een slachter van bio-kippen denkt er nog anders over. Behoud de 6% op bio, maar verhoog het tarief op het gangbaar product. Zo krijgt bio meer kansen, niemand
steekt het verschil op zak en de overheid misloopt geen inkomsten.
Moeten Belgische bio-boeren met te veel regeltjes rekening houden? Dirk Hebben wil ze wel voor lief nemen, als elders ook dezelfde norm gehanteerd wordt.
Meteen valt de afwezigheid op van een door griep gevelde Bart Staes. Zijn secretaresse noteert ijverig punten en vragen waarop het groene europarlementslid zo snel mogelijk zal terugkomen.
Waarom stappen niet meer klassieke boeren over op bio? Een vraag waarmee Groen!Plus al tijdens een vijfdaagse fietstocht in Oost-Vlaanderen werd geconfronteerd. De regel-geving speelt ongetwijfeld mee, maar er is vooral het probleem van de dure grond.
In Wallonië speelt dat element veel minder mee. De slachter van biologische kippen betrekt zijn kippen dan ook voor 90% uit 'het Zuiden'.
In West-Vlaanderen krijgen de klassieke boeren intussen hun buik vol van de stelsel-matige schaalvergroting. Het tast hun eigenheid aan, maakt hen steeds afhankelijker.
Dan wordt bio-boeren een aantrekkelijk alternatief, want 'als bio-boer wordt je terug boer'.
Groen!Plus strikte een uitgekiend sprekerspanel.
Een aandachtig publiek stelde heel wat vragen.
Geboden kansen aangrijpen
Van de overheid mag worden verwacht dat ze bio gelijke kansen biedt, maar ook de consument moet zelf de stap naar eerlijker voedsel willen zetten. De uitspraak
'Het is makkelijker 1 keer per jaar lidgeld aan Natuurpunt te betalen, dan je eigen koop-gewoonten te veranderen' is in die zin erg duidelijk. Nochtans zijn er groepen
actief die met wisselend succes een transitie in de hand werken.
Voedselteams (Kathleen Bevernagie) propageert de gemeenschappelijke aankoop van verantwoorde voeding in eigen streek. In het aanbod krijgt, naast bio,
ook Fair Trade een eigen plaats. De teams bestaan uit een aantal gezinnen en individuele afnemers die zelf bepalen wat aangekocht wordt. Er kunnen dus, team per team,
eigen accenten worden gelegd. Maar algemeen gelden als stelregels: gezonde en verantwoorde voeding, weten waar je groenten en fruit vandaan komen, kiezen voor
seizoengroenten, geen overbodige verpakking en (uiteraard) zoveel mogelijk biologisch.
Een eigen voedselteam beginnen? Meer info op www.voedselteams.be, of via info@voedselteams.be.
Ook VELT (Geert Gommers) slaagt erin om ecologie in het dagdagelijkse leven gestalte te geven. Het bereikt momenteel 13.000 gezinnen en telt een 100-tal lokale groepen. Het moedigt nog altijd mensen aan om in eigen tuin niet bespoten, af en toe andere groenten te kweken, maar propageert verder een natuurlijke en gezonde levensstijl.
Op zoek naar een lokale VELT-groep? Meer info op www.velt.be, of via info@velt.be.
Ook de talloze kookprogramma's zouden een duit in het zakje kunnen doen, door zelf het goede voorbeeld te geven en meer 'gezond' en 'natuurlijk' te propageren in hun bereidingen.
Ook het buitenland speelt mee
Er zijn dus nog altijd de verschillen in de nationale bio-wetgeving, die een eerlijke concurrentie onmogelijk maken. In 2013 zou men echter
naar een gemeenschappelijk Europees landbouwbeleid inzake bio gaan.
Maar tegelijk blijft de idiote situatie bestaan dat er in Brazilië Amazonewoud wordt gekapt om goedkope soya te produceren voor (te veel) varkens hier. Nederlands
varkensvlees wordt dan weer uitgevoerd aan Japan…
Luc Van Krunkelsven (Wervel) rapporteert over de Cerrado, een recente tegenhanger van het Amazonegebied in Brazilië. Ex-president Lula
da Silva heeft weliswaar gedecreteerd dat er binnen afzienbare tijd 30% bio dient geproduceerd, maar dat gebeurt in een reusachtig land waar kleinschaligheid
een verbeten strijd levert tegen machtige grootgrondbezitters van hele (Belgische) provincies.
De Cerrado, een savanneachtig gebied in Centrum-Brazilië, is noch min noch meer dan de waterbron van Brazilië. Talrijke rivieren vinden
er hun oorsprong. Door ongebreidelde ontginning, met aanplant van suikerruit (voor bio-diesel!), soya (varkensvoeding) en eucalyptus, die
allen erg vochtbehoevend zijn, wordt de waterhuishouding van het land in de war gebracht. Eigenlijk een niet zo opwekkend verhaal om deze
studienamiddag, waarbij heel wat vragen werden gesteld vanuit het publiek, af te sluiten.
Vlaams volksvertegenwoordiger Dirk Peeters, lid van de commissie Landbouw en Visserij, heeft er ongetwijfeld heel wat
bij opgestoken.
Walter Decoene
Vraagje tot besluit…
Is bio té duur? Nee, gangbaar is kunstmatig té goedkoop!'
.jpg)